リヨン

リヨン ¥4,800

［アミューズ］ 　炙り鱧のレモン風味、 　　2種パプリカと 　　　オリーブ揚げ浸しと 　　　　ポークのパテ、 　　鶏ムネ肉のブレゼ ねばねば野菜 ［アントレ］ 　サーモン、貝柱のマリネ 　　サラダ仕立て ［ドゥーズィエム］ 　ポークフィレの香草パン粉焼き 　　マスタード風味 ［ポタージュ］ 　赤い野菜のスープ 　　播州百日鶏モモ肉の直火焼き添え ［ポワッソン］ 　イサキのファルシー生ハム巻き 　　ラタトゥーユ添え 　　　レモンクリームソース ［魚料理グレードアップ］ 　ロブスターと鮑のグリル 　　レモンクリームソース 　　　　　　　　　　　　　+900円 ［ヴィアンド］ 　ビーフリブロースステーキ 　　グリーンペッパーソース 　　　プチピザ ポムピュレ ［肉料理グレードアップ］ 　A）国産牛フィレステーキ 　　　　　　　　　　　　　+800円 　B）黒毛和牛フィレステーキ 　　　　　　　　　　　　+1,200円 　パン ・デザート ・コーヒー

ロブスターと鮑のグリル レモンクリームソース

黒毛和牛フィレステーキ

時期により食材、内容が一部変わります。

体にやさしい野菜たっぷりのヘルシー料理 ～平日限定！菜園フレンチ～   土・日・祝は前日までの要予約 数量限定 ¥3,300
本日のポタージュ [レギュームプレート] ・赤い野菜のスープ ・炙り鱧のレモン風味 ・鶏ムネ肉のブレゼ ねばねば野菜 ・鴨ロースとピリ辛木耳 ・2色パプリカと 　　オリーブ揚げ浸しと 　　　ポークのパテ ・真あじ香草パン粉焼き ・海老、ホタテ 　　カレークリームグラタン ・ラタトゥーユとプチクロケット ・播州百日鶏モモ肉直火焼き 　　ハニーマスタードソースと 　　　揚げナス ・和牛ミートボールと 　　ポテトの煮込み [魚料理] 　しまほっけのマスタード風味焼き 　　ラタトゥーユ添え インゲン [肉料理] 　牛フィレステーキ 　パン又はライス ・デザート ・コーヒー

菜園フレンチランチ

しまほっけのマスタード風味焼き ラタトゥーユ添え インゲン

牛フィレステーキ

※時期により食材、内容が一部変わります。 ※土日祝日はご予約にて承ります。

Aコース 〜リブロースステーキ〜 ¥3,800
アミューズ 本日のポタージュ シーフードマリネサラダ仕立て リブロース パン 又は ライス デザート コーヒー

Ｂコース ～牛フィレステーキ～ ¥4,100
アミューズ 本日のポタージュ シーフードマリネサラダ仕立て 牛フィレステーキ(130g) パン 又は ライス デザート コーヒー

Cコース ～リブロースステーキ&大海老グリル～ ¥3,700
アミューズ 本日のポタージュ シーフードマリネサラダ仕立て リブロースステーキ(100g)と大海老 パン 又は ライス デザート コーヒー

Ｄコース 〜国産牛フィレステーキディナー〜 ¥5,700
アミューズ 本日のポタージュ シーフードマリネサラダ仕立て 国産牛フィレステーキ(130g) パン 又は ライス デザート コーヒー

Ｅコース 〜黒毛和牛フィレステーキディナー〜 ¥7,000
アミューズ 本日のポタージュ シーフードマリネサラダ仕立て 黒毛和牛フィレ(130g) パン 又は ライス デザート コーヒー

※時期により食材、内容が一部変わります。